初心者にもおすすめ ラウンドグリルプレートで簡単キャンプ飯
キャンプの醍醐味といえば、やはり食事。
BBQはもちろん、ダッチオーブンを使った本格料理まで、キャンプ飯にはさまざまな楽しみ方があります。
ただその一方で、
・火加減が難しそう
・後片付けが面倒そう
・どの調理器具を選べばいいのかわからない
と感じている方も多いのではないでしょうか。
実はこうした不安はクッカー選びで大きく変わります。
キャンプ用のクッカーには、セットタイプやフライパン、鍋、人気のメスティンなどさまざまな種類があり、どれを選ぶか迷ってしまいがちです。
そこで今回おすすめしたいのがラウンドグリルプレートです。
一見すると、黒くて重たそうで、縁もなく扱いにくそうに見えるかもしれません。
しかし実際は、焼く・炒めるといった基本的な調理が手軽にできるうえ、見た目もおしゃれに仕上がる、とても使い勝手の良いアイテムです。
ラウンドグリルプレートは
軽くて扱いやすい
錆びにくい
焦げ付きにくい
という特徴が揃っているため、キャンプ初心者でも失敗しにくいのが大きな魅力です。
今回は、そんなラウンドグリルプレートがなぜ使いやすいのか、その理由を詳しくご紹介します。
これからキャンプ飯を楽しみたい方は、ぜひ参考にしてみてください。
目次
ラウンドグリルプレートとは何か？
ラウンドグリルプレートとは、円形で平らな形をしたアウトドア用の調理プレートです。
肉や野菜を焼いたり、軽く炒めたりといった基本的な調理が手軽にでき、軽さ・扱いやすさ・手入れのしやすさから、初心者にも使いやすいアイテムとして人気があります。
もちろん家庭での調理でも使いやすく、IH対応のタイプもあります。
ラウンドグリルプレートの特徴
先にもご紹介しましたが、ラウンドグリルプレートは
軽くて扱いやすい
錆びにくい
焦げ付きにくい
という特徴があり、これらがまさに初心者の方にもおすすめしたいポイントでもあります。
それぞれの特徴を詳しくご紹介していきましょう。
軽くて扱いやすい
ラウンドグリルプレートは、一見重たそうなイメージがありますが、アルミ鋳物製のため軽くて扱いやすい点が人気の理由です。
軽いということは、持ち運びの負担が小さくなります。
また薄型なので隙間に入れることができるなど、収納スペースもあまりとりません。
調理時には家庭で使うフライパンのような感覚で振ることもできます。持ち手となるハンドルを取り付けることができるなど、扱いやすいのが特徴です。
調理後はそのまま皿として食卓に出せるので、食器を減らせる上に洗い物も減らせますね。
錆びにくい
スキレットやダッチオーブンなどの鉄製のクッキングウェアは、使用前にシーズニングしたり、使用後には錆予防のための手入れといった手間がかかりました。
ラウンドグリルプレートは、アルミ鋳物製のため錆に強く、特別な手入れも不要です。
他の食器と同じように、洗剤で普通に洗って乾かせば良いので手軽ですね。
焦げ付きにくい
鉄製のスキレットやダッチオーブンは、油を馴染ませるまでに時間と手間がかかります。油が馴染むまでは食材が張り付きやすく、汚れも落としにくいため、慣れるまでは扱いにくいことがありました。
その点、ラウンドグリルプレートはアルミ鋳物製で、表面はフッ素加工と特殊な凹凸加工が施されており、焦げ付きにくく手入れも簡単です。
調理がしやすく、見た目も映える
ラウンドグリルプレートの魅力は、扱いやすさだけではありません。調理した料理をそのまま食卓に出せる見た目の良さも、大きな魅力のひとつです。
キャンプらしい雰囲気をぐっと引き立ててくれますね。
黒くフラットなデザインのプレートは、食材を並べやすく、肉や野菜を焼くだけでも自然と美味しそうに見せてくれます。お皿に移し替える必要がなく、焼きたてをそのまま楽しめるのもアウトドアならではの楽しみ方。
わざわざおしゃれに盛り付けを工夫しなくても、焼き上がった料理をそのまま乗せるだけで、自然と映えるキャンプ飯になるのも嬉しいところですね。
また、プレート自体にしっかり存在感があるため、いつもの食材でも少し特別なキャンプ飯に見えるのがポイント。シンプルな目玉焼きやソーセージでも、ラウンドグリルプレートにのせるだけでそれっぽく仕上がります。
簡単においしく作れて、見た目もいい、SNSでも映える
ラウンドグリルプレートは、そんな理想のキャンプ飯を手軽に楽しませてくれる、初心者キャンパーさんにも嬉しいおすすめのアイテムです。
おすすめのラウンドグリルプレート、ラウンドグリルパン
ラウンドグリルプレート
キャプテンスタッグのラウンドグリルプレートは、
20cm, 25cm, 30cm, 34cm
の4サイズ展開です。
- 焼く・炒める・煮る、マルチに使えるグリル。
- 少量の油で調理できる、ふっ素加工。お手入れも簡単。
- 熱伝導と蓄熱性に優れた、アルミ鋳物製。
- 軽くて扱いやすく、錆びにくく長持ち。
- 焚き火・ガス火・IHなど、オール熱源対応。
| 製品サイズ(約) | 幅300×奥行250×高さ30mm |
|---|---|
| 重量(約) | 400g |
| 材質（品質） | 本体：アルミニウム合金（表面加工＝ふっ素樹脂塗膜加工）、はり底：ステンレス鋼 |
| 仕様/その他 | この商品は下記の加熱器具に使用できます。 ガス火、焚火、IH（100V・200V）、シーズヒータ、ハロゲンヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒータ |
UG-1597 ラウンド グリルプレート 25cmにぴったりのバッグ
UG-1599 ラウンドグリル バッグ 〈25cm用〉
| 製品サイズ(約) | 幅250×奥行200×高さ25mm |
|---|---|
| 重量(約) | 380g |
| 材質（品質） | 本体：アルミニウム合金（表面加工＝ふっ素樹脂塗膜加工）、はり底：ステンレス鋼 |
| 仕様/その他 | 焚き火・ガス火・IH・オール熱源対応 この商品は下記の加熱器具に使用できます。 ガス火、焚火・IH・シーズヒータ・ハロゲンヒータ・エンクロヒータ・ラジエントヒータ GAS・100V・200V |
UG-1591 ラウンド グリルプレート 20cmにぴったりのバッグ
UG-1587 ラウンドグリル バッグ〈20cm用〉
| 製品サイズ(約) | 幅360×奥行300×高さ30mm |
|---|---|
| 重量(約) | 530g |
| 材質（品質） | 本体：アルミニウム合金（表面加工＝ふっ素樹脂塗膜加工）、はり底：ステンレス鋼 |
| 仕様/その他 | 焚き火・ガス火・IH・オール熱源対応 この商品は下記の加熱器具に使用できます。 ガス火、焚火・IH・シーズヒータ・ハロゲンヒータ・エンクロヒータ・ラジエントヒータ GAS・100V・200V |
UG-1592 ラウンド グリルプレート 30cmにぴったりのバッグ
UG-1588 ラウンドグリル バッグ〈30cm用〉
| 製品サイズ(約) | 幅420×奥行340×高さ50mm |
|---|---|
| 重量(約) | 730g |
| 材質（品質） | 本体：アルミニウム合金（表面加工＝ふっ素樹脂塗膜加工）、はり底：ステンレス鋼 |
| 仕様/その他 | 焚き火・ガス火・IH・オール熱源対応 この商品は下記の加熱器具に使用できます。 ガス火、焚火・IH・シーズヒータ・ハロゲンヒータ・エンクロヒータ・ラジエントヒータ GAS・100V・200V |
UG-1593 ラウンド グリルプレート 34cmにぴったりのバッグ
UG-1589 ラウンドグリル バッグ 〈34cm用〉
ラウンド グリルパン
ラウンドグリルプレートに取り外しが可能な木製ハンドルが付いた新しいタイプ。
フライパンのようにも使える二刀流のグリルプレートです。
20cm, 25cmの使いやすい2サイズ展開です。
- ソロ焚き火台・ジュニアタイプガスカセットコンロで使えるミニサイズのグリルパン。
- ハンドルが外せるので、調理後はそのままテーブルに出しやすく、収納もコンパクトにまとまります。
- 炒め・焼きのフライパン使いはもちろん、ハンドルを外してグリルプレートとしてもお使いいただけます。
- 熱伝導に優れるアルミ鋳物製。プレート全体に熱が回りやすく、肉も野菜も焼きムラを抑えておいしく仕上げやすくなります。
- ガス火・焚き火・IH等、オール熱源対応で、キャンプでも自宅でもお使いいただけます。
- ふっ素樹脂塗膜加工×特殊凹凸加工により、食材がこびりつきにくいのが特長。油は控えめでも焼きやすく、使用後も汚れが落ちやすくお手入れが簡単です。
| 製品サイズ(約) | 200×400×高さ65mm |
|---|---|
| 収納サイズ(約) | 200×230×高さ40mm |
| 重量(約) | 450g |
| 材質（品質） | 本体：アルミニウム合金（表面加工＝ふっ素樹脂塗膜加工）、はり底：ステンレス鋼、中棒：鉄（クロムめっき）、ハンドル：アルミニウム合金、グリップ：天然木 |
| 仕様/その他 | この商品は下記の加熱器具に使用できます。 ガス火、焚き火、IH、シーズヒータ、ハロゲンヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒータ |
下記のアイテムを併用するとより便利に使えます。
持ち運び・収納に便利な「ラウンドグリルバッグ〈20cm用〉（UG-1587）」
熱くなったプレートの移動やズレ防止に役立つ「グリルフックハンドル（UG-1590）」
焼き・蒸し料理の幅が広がる「ラウンドグリル20cm用 フタ （refine）（UG-1602）」
- ガスカセットコンロ・焚き火台で使えるグリルパン。
- 炒め・焼きのフライパン使いはもちろん、ハンドルを外してグリルプレートとしてもお使いいただけます。
- ハンドルが外せるので、調理後はそのままテーブルに出しやすく、収納もコンパクトにまとまります。
- 熱伝導に優れるアルミ鋳物製。プレート全体に熱が回りやすく、肉も野菜も焼きムラを抑えておいしく仕上げやすくなります。
- ガス火・焚き火・IH等、オール熱源対応で、キャンプでも自宅でもお使いいただけます。
- ふっ素樹脂塗膜加工×特殊凹凸加工により、食材がこびりつきにくいのが特長。油は控えめでも焼きやすく、使用後も汚れが落ちやすくお手入れが簡単です。
| 製品サイズ(約) | 250×445×高さ70mm |
|---|---|
| 収納サイズ(約) | 250×280×高さ45mm |
| 重量(約) | 550g |
| 材質（品質） | 本体：アルミニウム合金（表面加工＝ふっ素樹脂塗膜加工）、はり底：ステンレス鋼、中棒：鉄（クロムめっき）、ハンドル：アルミニウム合金、グリップ：天然木 |
| 仕様/その他 | この商品は下記の加熱器具に使用できます。 ガス火、焚き火、IH、シーズヒータ、ハロゲンヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒータ |
下記のアイテムを併用するとより便利に使えます。
持ち運び・収納に便利な「ラウンドグリルバッグ〈25cm用〉（UG-1599）」
熱くなったプレートの移動やズレ防止に役立つ「グリルフックハンドル（UG-1590）」
焼き・蒸し料理の幅が広がる「ラウンドグリル25cm用 フタ （refine）（UG-1603）」
ラウンドグリルプレートに合うフタ
スクエア グリルプレート
角まで有効に使えるため、一度に多くの食材を焼くことができます。ウインナーやアスパラなど細長い食材を並べやすく、デッドスペースなく焼けます。
20×20cm, 25×25cmの2サイズ展開です。
少量の油で、サッと焼けてサッと片付く万能プレート
庭BBQからキャンプ、ベランダ調理までこれ一枚。薄くて軽いアルミ鋳物に、ふっ素樹脂塗膜加工と特殊凹凸加工をプラスし、焦げ付きにくくお手入れ簡単。さらに少量の油で調理しやすいので、後片付けもスムーズです。焚き火もIHも対応。
薄くて軽い。持ち出しがラク
約350gと軽量なため、ソロからファミリーまで扱いやすい設計です。
焦げ付きにくく、少量の油で調理しやすい
ふっ素樹脂塗膜加工×特殊凹凸加工により、食材がこびりつきにくいのが特長。油は控えめでも焼きやすく、使用後も汚れが落ちやすくお手入れが簡単です。
熱ムラを抑えて、こんがり均一に
熱伝導に優れるアルミ鋳物製。プレート全体に熱が回りやすく、肉も野菜も焼きムラを抑えておいしく仕上げやすくなります。
スクエア形状で“焼き面効率”アップ
丸型よりも角までしっかり使えるので、食材を並べやすく取り回しもスムーズ。
| 製品サイズ(約) | 幅250×奥行200×高さ30mm |
|---|---|
| 重量(約) | 350g |
| 材質（品質） | 本体：アルミニウム合金（表面加工＝ふっ素樹脂塗膜加工）、はり底：ステンレス鋼 |
| 仕様/その他 | この商品は下記の加熱器具に使用できます。 ガス火、焚き火、IH、シーズヒータ、ハロゲンヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒータ |
別売アクセサリーでさらに快適
持ち運び・収納に便利な「ラウンドグリルバッグ〈25cm用〉（UG-1599）」
熱くなったプレートの移動やズレ防止に役立つ「グリルフックハンドル（UG-1590）」
バッグはプレートより大きいサイズになります。購入の際はお気をつけください。
少量の油で、サッと焼けてサッと片付く万能プレート
庭BBQからキャンプ、ベランダ調理までこれ一枚。薄くて軽いアルミ鋳物に、ふっ素樹脂塗膜加工と特殊凹凸加工をプラスし、焦げ付きにくくお手入れ簡単。さらに少量の油で調理しやすいので、後片付けもスムーズです。焚き火もIHも対応。
薄くて軽い。持ち出しがラク
約480gと軽量なため、ソロからファミリーまで扱いやすい設計です。
焦げ付きにくく、少量の油で調理しやすい
ふっ素樹脂塗膜加工×特殊凹凸加工により、食材がこびりつきにくいのが特長。油は控えめでも焼きやすく、使用後も汚れが落ちやすくお手入れが簡単です。
熱ムラを抑えて、こんがり均一に
熱伝導に優れるアルミ鋳物製。プレート全体に熱が回りやすく、肉も野菜も焼きムラを抑えておいしく仕上げやすくなります。
スクエア形状で“焼き面効率”アップ
丸型よりも角までしっかり使えるので、食材を並べやすく取り回しもスムーズ。
| 製品サイズ(約) | 幅300×奥行250×高さ33mm |
|---|---|
| 重量(約) | 480g |
| 材質（品質） | 本体：アルミニウム合金（表面加工＝ふっ素樹脂塗膜加工）、はり底：ステンレス鋼 |
| 仕様/その他 | この商品は下記の加熱器具に使用できます。 ガス火、焚き火、IH、シーズヒータ、ハロゲンヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒータ |
別売アクセサリーでさらに快適
持ち運び・収納に便利な「ラウンドグリルバッグ〈30cm用〉（UG-1588）」
熱くなったプレートの移動やズレ防止に役立つ「グリルフックハンドル（UG-1590）」
バッグはプレートより大きいサイズになります。購入の際はお気をつけください。
【サイズ別】グリルプレートとコンロの相性一覧表
使用人数やお手持ちのキャンプギアに合わせて、最適なサイズをご確認ください。
| サイズ | 推奨人数 | ジュニアコンロ | カセットコンロ | 焚き火台 | IH調理器 | 家庭用ガスコンロ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20cm | ソロ・デュオ | ○ | ○ | ○ （ソロ用） | ○ | ○ |
| 25cm | ソロ・デュオ | × | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 30cm | ファミリー | × | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 34cm | グループ | × | × | ○ | ○ | ○ |
ジュニアコンロ : UF-31 ウインドブレイク カセットコンロ〈ジュニア〉
カセットコンロ : UF-28 ポータブル カセットコンロ（ブラック）
グリルプレートを使いこなす調理方法のポイント
まずはじめに知っておきたい「火力」と「油の量」の基本
火力：じっくり中火以下が基本です。
熱伝導率が高いため、強火や空焚きはコーティングを傷める原因になります。
また、大きなサイズは全体に熱が回るまで少し時間がかかりますが、弱火から中火でじっくり熱を通すのが、焦げ付きを防ぎ長く使うコツです。
なお、強火で使用すると跳ね返った熱（輻射熱 ふくしゃねつ）により、コンロ器具やガスボンベが破損する恐れがあるため注意してください。
油の量：家庭用と同じくらいからスタート
初心者のうちは失敗を防ぐために、家庭用フライパンと同じくらいの量からスタートするのがおすすめです。
まずは「いつもの量」で使い勝手を確かめてみてください。慣れてきたら、少しずつ油を減らしてヘルシーな調理に挑戦してみるのも楽しみのひとつです。
注意点
グリルプレートは軽量で底面がフラットなため、カセットコンロのゴトクの上で滑りやすく、調理中に動いてしまうことがあります。特にIH対応タイプは注意しておきましょう。
そんな時は、耐熱グローブを着用してプレートの取っ手を軽く支えてあげると、滑らずに調理できて便利です。
焦げ付きにくさの理由
キャプテンスタッグのグリルプレートは、確かな実績を持つ国内ブランド、オキツモ社製のふっ素樹脂を採用しています。高い安全性と品質にこだわっているため安心です。
オキツモ株式会社の企業情報はこちら
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キャプテンスタッグ公式オンラインストア
アウトドア用品総合ブランド – キャプテンスタッグ公式オンラインストアなら、キャンプやバーベキューなどのアウトドアレジャーに必要なアウトドアギアが豊富にラインナップされています。
初心者の方をはじめ、ソロキャンパー、家族キャンプに行ってみようと思っている方からベテランキャンパーの方々まで。皆様にぴったりのアウトドアギアがきっと見つかります。
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